testo 270 - Тестер масла для фритюра
Цена по запросу
- Хотите дешевле?
- Доставка по всему миру. Подробнее
Описание продукта
Меняйте фритюрное масло вовремя и сокращайте расходы: с testo 270 вы сможете работать более надежно, интуитивно и эффективно. Тестер фритюрного масла станет для вас компетентным помощником в достижении неизменного качества в процессе жарки.Простой мониторинг фритюрного жира с помощью testo 270 позволит вам не превышать граничные значения TPM и менять масло точно в нужный момент.
С testo 270 вы сможете проводить измерения прямо в горячем масле в самых разных фритюрницах без малейшей задержки. Тестер фритюрного масла имеет множество преимуществ, как, например, прочный сенсор масла, простое управление тремя кнопками и многое другое.
В соответствие в пунктом 6 (6.6.3, 6.6.3.1) ГОСТа Р 54607.3-2014, предприятия общественного питания обязаны контролировать качество (и температуру) фритюрного масла. testo 270 может использоваться в этих целях.
Прочный, простой и удобный прибор для использования на кухне
Благодаря надежной измерительной технологии тестер testo 270 – ваш надежный помощник в обеспечении контроля качества масла для фритюра как в ресторанном бизнесе, на предприятиях общественного питания, в кейтеринге, при проведении санитарных инспекций, так и на производстве продуктов питания. Тестер масла для фритюра прост в использовании: вы можете заранее установить требуемые граничные значения TPM и защитить настройки от несанкционированных изменений путем введения PIN-кода. Мигающая до установления постоянного значения подсветка дисплея также поможет вам в процессе измерений. Графическое оповещение на дисплее функционирует по принципу светофора (красный, оранжевый, зеленый), позволяя быстро определить диапазон измеренных значений. Разумеется, точный показатель TPM в процентах также отображается на дисплее.
Все преимущества тестера масла для фритюра testo 270 вкратце
- Простота использования: интуитивное управление, трехцветная подсветка дисплея и емкостный сенсор масла позволяют осуществлять несколько последовательных измерений в кипящем масле без необходимости в предварительном охлаждении тестера
- Точность измерений: калибровка осуществляется прямо на месте измерения с использованием эталонного масла
- Прочность: благодаря корпусу из стеклопластика прибор ударостойкий. Кроме того, сенсор масла находится в металлической оправе и не подвержен повреждениям. Прибор имеет класс защиты IP 65, согласно которому он защищен от прямого попадания струй воды, а значит, его можно мыть под проточной водой
- Безопасность: пользователь защищен от воздействия жара от масла благодаря эргономичной конструкции измерительного прибора
- Четкость результатов: содержание ТРМ в масле для фритюра отображается не только в виде процентного соотношения на дисплее, но и сопровождается цветной подсветкой, работающей по принципу светофора (красный, оранжевый, зеленый); функции Hold и Auto-Hold для фиксации значений на дисплее
Комплект поставки
Тестер масла для фритюра testo 270, включая эталонное масло, пластиковый кейс, заводской протокол калибровки, краткую инструкцию, руководство по использованию и батарейкиТехнические данные
| Измерение температуры (сенсор PTC) | |
|---|---|
| Диапазон измерений | +40 ... +200 °C |
| Погрешность | ±1,5 °C |
| Разрешение | 0,1 °C |
| Измерение количества полярных соединений (TPM) (емкостный сенсор) | |
|---|---|
| Диапазон измерений | 0,0 ... 40,0 % tpm |
| Погрешность | ±2 % tpm (+40 ... +190 °C) *typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C |
| Разрешение | 0,5 % tpm (+40 ... +190 °C) |
| Общие технические данные | |
|---|---|
| Рабочая влажность | 0 ... +90 % ОВ |
| Вес | 255 г |
| Быстродействие | Approx. 30 с. |
| Размеры | 170 x 50 x 300 мм ((ДxШxВ)) |
| Рабочая температура | 0 ... +50 °C |
| Корпус | TPE-поликарбонат, ABS-поликарбонат, ABS c 10% стекловолокна |
| Класс защиты | IP65 |
| Цвет продукта | белый |
| Авторизации | CE 2014/30/EU |
| Длина трубки зонда | 175 мм |
| Длина наконечника трубки зонда | 35 мм |
| Диаметр трубки зонда | 11 мм |
| Диаметр наконечника трубки зонда | 10 мм |
| Функция сигнального оповещения | Upper and lower TPM limit value freely adjustable, visual alarm via 3-colour display backlighting (green, orange, red), values and illumination flash in the display until the measurement is ended (Auto Hold) |
| Тип батареи | 2 микроэлемента ААА (1,5 В, LR03) |
| Ресурс батареи | ok. 25 h ci?g?ej pracy (ok. 500 pomiar?w) |
| Тип дисплея | LCD |
| Размер дисплея | Размер дисплея: две строки |
| Подсветка дисплея | с подсветкой |
| Температура хранения | -20 ... +70 °C |
| Температура применения | +40 ... +200 °C |
Инструкция по использованию testo 270 (application/pdf, 789 KB)
Директива по содержанию акриламида (application/pdf, 1.184 KB)
Полезные советы: Приготовление во фритюре с testo 270 (application/pdf, 935 KB)
Описание типа testo 270 (application/pdf, 2.635 KB)
Свидетельство testo 270 (application/pdf, 1.713 KB)